上海教育资源中心

早教-菜泥肝泥鱼泥做法来自：上海教育资源中心资源数量：1 资源

资源简介：

宝宝在七个月大的时候，单纯的母乳喂养已经不足以满足宝宝的营养需求，因此需要添加辅食。这时候添加的辅食不仅需要丰富的种类，还要做到荤素搭配齐全。那么七个月宝宝的食谱有哪些呢？添加辅食的时候又有哪些原则和误区呢？接下来，我们就一起来学习如何为宝宝搭配健康饮食吧。

资源分类：终身教育 > 社会科学 > 家庭教育资源标签：菜泥继续教育肝泥鱼泥营养食谱讲座

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2018-05-07

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彩泥手工-白菜来自：上海教育资源中心资源数量：1 资源

资源简介：

晓鹿老师用一块块小小的彩泥捏出不一样的可爱作品，就一起来捏一根胡萝卜吧！

资源分类：基础教育 > 学前 > 学前资源标签：白菜彩泥粘土讲解

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2018-05-07

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早教-菠菜在宝宝饮食中的重要性来自：上海教育资源中心资源数量：1 资源

资源简介：

宝宝在七个月大的时候，单纯的母乳喂养已经不足以满足宝宝的营养需求，因此需要添加辅食。这时候添加的辅食不仅需要丰富的种类，还要做到荤素搭配齐全。那么七个月宝宝的食谱有哪些呢？添加辅食的时候又有哪些原则和误区呢？接下来，我们就一起来学习如何为宝宝搭配健康饮食吧。

资源分类：终身教育 > 社会科学 > 家庭教育资源标签：菠菜继续教育宝宝辅食添加饮食营养讲座

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2018-05-07

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第40集星星狐和泥巴菜来自：上海教育资源中心资源数量：1 资源

资源简介：

谁的童年里没有充满欢声笑语的魔法大冒险呢？而这些无拘无束的体验、欢声笑语的日子会成为我们记忆中的甜蜜。本系列动画片里，星星狐将带领大家去经历上天入地的大冒险，小朋友，你准备好了吗？

资源分类：基础教育 > 学前 > 学前资源标签：泥巴菜星星狐动画片冒险动画

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2018-05-07

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益智故事-开心菜园来自：上海教育资源中心资源数量：1 资源

资源简介：

小熊嘟拉讲故事，汇聚了小朋友最爱听的童话故事、益智故事、睡前故事、动物故事等。简单而有趣的故事情节让小朋友在听故事的同时还能学习到知识和做人的道理，这才是真正的寓教于乐。

资源分类：基础教育 > 学前 > 学前资源标签：菜园蔬菜益智故事水果动画

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2018-09-28

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小区绿地变“菜园”所引起的法律问题来自：上海市学习型社会建设服务指导中心资源数量：1 资源

资源简介：

该课程开篇用动画的方式引出案例，围绕随意占用小区绿地的行为进行分析，内容科学合理，画面精美，讲授、总结和练习环节完整。

资源分类：终身教育 > 社会科学 > 法治教育资源标签：菜园小区绿地法律问题侵权动画

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2019-12-27

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上海点心制作来自：上海市学习型社会建设服务指导中心资源数量：20 课程

课程简介：

所谓点心，是一类在口味上具有特定风格的特色食品总称，它可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。一般是分量较少而价格相对于餐桌菜肴稍低的菜，或面、米制品。一般说，汤汤水水的属于小吃，干的属于点心，但也有统称为点心的。上海点心以本地风味为主，一定程度上受到江南地区，尤其是江浙两省的影响。上海点心在南宋时即有记载，明初上海成为东南名邑，点心制作渐趋精美，在清朝时随着上海商业日益繁荣，应时适令的各类米、面类点心品种更为丰富。上海点心最大的特点是品种繁多，兼具南北风味；选料严谨，制作精细；应节适令，因时变更；

资源分类：终身教育 > 实用技能 > 中西烹饪资源标签：素菜包枣泥酥美食城隍庙葫芦酥糯米烧卖南翔小笼长寿桃细沙秋叶包船点鲜肉锅贴三丝春卷顺风叶三丝眉毛酥萝卜丝酥饼桂花拉糕八宝饭宁波汤团豆沙条头糕下沙烧卖月牙蒸饺豆沙小麻球视频缺失

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2019-12-31

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观察菜豆种子的结构来自：上海教育资源中心资源数量：1 资源

资源简介：

本视频展示了菜豆种子等双子叶植物种子的基本结构

资源分类：基础教育 > 生物 > 五年级资源标签：小学实验生物讲解

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2018-03-06

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烙蛤蜊——红房子的看家菜来自：上海市学习型社会建设服务指导中心资源数量：1 资源

资源简介：

本节课程主要介绍了红房子看家菜烙蛤蜊的历史及烹饪方法。

资源分类：终身教育 > 实用技能 > 中西烹饪资源标签：继续教育红房子西餐烙蛤蜊老年慕课讲解

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2018-06-07

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百变湘味来自：上海市学习型社会建设服务指导中心资源数量：3 课程

课程简介：

京城湘味老字号，藏着多少美食里的奥妙？一道酸辣肚尖，尽显湘菜精华。重油重色重口味，红烧肉当仁不让；酸辣当道，东安子鸡中有秘诀。参加烹饪大赛，他如何险中求胜？一道鲜鱼口袋豆腐，他取胜的秘诀是什么？精彩节目，欢迎收看。

资源分类：终身教育 > 文化素养 > 民俗文化资源标签：湘菜继续教育红烧肉冬笋里脊丝鲜鱼口袋豆腐酸辣肚尖桂鱼剁椒鱼头纪录片

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2019-04-17

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百变湘味（中）来自：上海市学习型社会建设服务指导中心资源数量：1 资源

资源简介：

京城湘味老字号，藏着多少美食里的奥妙？一道酸辣肚尖，尽显湘菜精华。重油重色重口味，红烧肉当仁不让；酸辣当道，东安子鸡中有秘诀。参加烹饪大赛，他如何险中求胜？一道鲜鱼口袋豆腐，他取胜的秘诀是什么？精彩节目，欢迎收看。

资源分类：终身教育 > 文化素养 > 民俗文化资源标签：湘菜继续教育红烧肉冬笋里脊丝纪录片

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2019-04-17

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那些贵州的味道来自：上海百阅数字科技有限公司资源数量：3 课程

课程简介：

常言道：“民以食为天”。到某一个地方去观光游览，除了玩，当然就要好好的品尝一下具有本地特色的佳肴了。辣香是贵州菜的主要特点，著名菜点大多与辣椒密切相关，如宫保鸡丁、各类火锅、肠旺面等，都需要用辣椒来调味。贵州还有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。酸菜家家腌制，食之口舌生津、开胃消食，夏天食用更可解暑。酸汤则有爽口提神、杀菌消毒、去油腻化脂肪、健脾防结石的功效。

资源分类：终身教育 > 文化素养 > 民俗文化资源标签：酸菜炒汤圆贵州菜继续教育竹笋炖鸡酸汤鱼食材特性糍粑辣子鸡遵义酸炸肉纪录片

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2019-04-17

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