走进红房子,人在故事中——西式餐饮制作与礼仪
5
类型:视频
来自:上海市学习型社会建设服务指导中心
资源数量:10
16961
来自:上海市学习型社会建设服务指导中心
红房子是上海知名的法式西菜馆,现在坐落于淮海中路845号。她最早名为罗威饭店,由一对外籍夫妇创立,后更名为“喜乐意”,曾经在上海滩名噪一时。后几经易手,由上海人刘瑞弗出面接收,因其外墙为红色,并在梅兰芳大师的建议下,定名为“红房子”。经过多年来不断的传承与发展,红房子大胆地探索中西(文化)融合之道,研制出包括烙蟹斗、烙蛤蜊等独具海派特色的法式菜肴,广受人们喜爱。如今,她不仅作为西菜爱好者们的美食天堂,同时也作为黄浦区市民学习基地,和上海市民海派文化体验基地体验点之一,让更多学习者走进红房子参与体验式的学习,成为居民家门口的学习乐园,让西菜文化和海派文化走进千家万户。
新市民系列 信息技术
3
类型:视频
来自:上海教育资源中心
资源数量:20
13844
来自:上海教育资源中心
移动互联网,就是将移动通信和互联网二者结合起来,成为一体。是指互联网的技术、平台、商业模式和应用与移动通信技术结合并实践的活动的总称。4G时代的开启以及移动终端设备的凸显必将为移动互联网的发展注入巨大的能量
会声会影X6全面精通与精华实例视频教程
3
类型:视频
来自:上海教育资源中心
资源数量:19
9005
来自:上海教育资源中心
本套视频由一线资深讲师组织策划讲解,采用视频教学的模式,界面简洁直观、操作简单。会声会影作为一款家庭级影视制作软件,有着操作容易、功能强大的特点。利用它,非影视专业人士也能做出具有专业水准的影视作品。会声会影x6是是一套操作简单,功能强悍的DV、HDV影片剪辑软件。不仅完全符合家庭或个人所需的影片剪辑功能,甚至可以挑战专业级的影片剪辑软件。本套教程可以说是一套学习会声会影X6的宝典,从基础入手,并讲授大量的实操经验,快速积累实际视频制作的技巧和方法;不仅可作为视频编辑剪辑初、中级用户的学习资料,而且也可作为各类计算机培训中心、中高等院校及相关专业的辅导教材。