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趣味科学
3
类型:
视频
来自:
上海教育资源中心
资源数量:
104
92601
4
来自:
上海教育资源中心
大千世界,无奇不有,科技进步一小步,人类进步一大步,新的发明创造为我们的日常生活带来了极大的方便,电灯为什么会发光?拉链的为什么能合二为一?眼球的工作原理是什么?现在大热的虚拟现实又是什么新技术?小朋友知道这些有趣现象背后的科学原理吗?我们带你一起学习有趣的百科常识,揭开科学的奥秘吧!
小学实验生物
5
类型:
视频
来自:
上海教育资源中心
资源数量:
63
80203
726
来自:
上海教育资源中心
小学实验生物
上海点心
5
类型:
视频
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
资源数量:
20
61798
2
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
所谓点心,是一类在口味上具有特定风格的特色食品总称,它可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。一般是分量较少而价格相对于餐桌菜肴稍低的菜,或面、米制品。一般说,汤汤水水的属于小吃,干的属于点心,但也有统称为点心的。 上海点心以本地风味为主,一定程度上受到江南地区,尤其是江浙两省的影响。 上海点心在南宋时即有记载,明初上海成为东南名邑,点心制作渐趋精美,在清朝时随着上海商业日益繁荣,应时适令的各类米、面类点心品种更为丰富。 上海点心最大的特点是品种繁多,兼具南北风味;选料严谨,制作精细;应节适令,因时变更;供应方便灵活。 二十世纪三十年代上海点心行业已经形成了完备的体系,分为发酵面团、油酥面团、水调面团、米粉面团、粥店和西点六种门类,而前四种就是所谓的上海传统点心了。 本节目请到了享有国家烹饪大师称号、上海绿波廊酒楼副总经理、特级点心师陆亚明老师为代表的上海点心制作团队,给大家现场演示二十种上海经典点心的制作过程。
可乐姐姐学画画(二)
3
类型:
视频
来自:
上海教育资源中心
资源数量:
200
46306
1
来自:
上海教育资源中心
和可乐姐姐一起来学习系列课程
小学实验动物
5
类型:
视频
来自:
上海教育资源中心
资源数量:
47
39529
394
来自:
上海教育资源中心
小学实验动物
英语词法
3
类型:
视频
来自:
上海学习网
资源数量:
138
38592
121
来自:
上海学习网
本课程由新东方名师团队系统讲解各类词的用法,逐一解析各类语法点,随堂例题讲解,从基础能力提升到难点解析,全方位覆盖语法点。
小学实验植物
5
类型:
视频
来自:
上海教育资源中心
资源数量:
55
37578
447
来自:
上海教育资源中心
小学实验植物
我爱汉字美
3
类型:
视频
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
资源数量:
101
34345
0
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
以每一期节目五分半钟的长度,介绍一个现代常用汉字的由来,分析汉字字形的源起与传承过程中的变迁,并讲述其背后的历史文化背景故事以及在现代社会语境下所承担的功用。 节目由专业学者撰写学术稿,并进行综合把关,确保了节目的学术性;邀请著名作家和电视节目主持人李蕾进行讲解,提升了节目的艺术性;同时节目组运用包括3D特效在内的专业且生动的电视手段,使得相对学术化的古文字学内容变得更加生动活泼,完善了节目的可看性。 通过以上努力,《我爱汉字美》微课程节目做到了“一字一历史、一字一图画、一字一密码、一字一故事”,使得观众不仅懂得了这些常用汉字的渊源,更由此对中国历史和中华文明增添了了解。
折纸乐园
3
类型:
视频
来自:
上海教育资源中心
资源数量:
34
27285
194
来自:
上海教育资源中心
本视频内容丰富多彩,囊括各种生动鲜明的折纸造型。视频中折纸种类繁多,造型各异,具体有小鱼、蜗牛、海龟、枫叶、柑橘、胡萝卜、冰激凌、面包、铃铛、钢琴
生活中的法律
5
类型:
视频
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
资源数量:
29
26805
523
来自:
上海市学习型社会建设服务指导中心
现代社会是法治社会,公民的一生在社会、家庭中承担不同的角色。《生活中的法律》从公民的生活实际出发,通过以案说法的形式,分析和讲解法律赋予公民在家庭、社会中承担不同角色时的权利和义务,使公民了解和把握自己的权利和义务,学会知法、守法;在权利受到侵害时,了解维权的方法和途径,掌握维权的方法。
保罗教你做面包
5
类型:
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上海学习网
资源数量:
28
25886
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来自:
上海学习网
最美味的面包是哪里的面包?当然是自家烤箱里的!面包烘焙专家保罗·霍利伍德将手把手地教你烘焙新鲜酥脆又营养健康的面包。并向你展示面包不止是主食,还能做成美味佳肴。
初中历史:统一国家的建立、政权分立与民族融合
5
类型:
视频
来自:
上海教育资源中心
资源数量:
20
24563
168
来自:
上海教育资源中心
初中历史:统一国家的建立、政权分立与民族融合
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