搜索结果:根据关键字“”已为您找到相关结果约48个,其中课程44个,资源4个。×
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西具的使用——西桌上必备的常识 来自: 上海市学习型社会建设服务指导中心 资源数量:1 资源
资源简介:
本节课程主要介绍了西桌上的摆台原则及基本具的使用方法。
资源分类:终身教育 > 实用技能 > 中西烹饪 资源标签: 西 西具的使用 继续教育 红房子 老年慕课 讲解
资源格式:视频
2018-06-07
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饮微连锁—让创业实现以小博大 来自: 上海教育资源中心 资源数量:3 课程
课程简介:
饮微连锁—让创业实现以小博大介绍
资源分类:终身教育 > 实用技能 > 就业创业 资源标签: 饮微连锁 经管 创业 前沿讲座 讲解
资源格式:视频
2018-01-08
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点击量:358
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现代中式快制作 来自: 上海教育资源中心 资源数量:1 资源
资源简介:
现代中式快制作
资源分类:终身教育 > 实用技能 > 中西烹饪 资源标签: 烹饪 美食
资源格式:图书
2016-11-19
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家庭快DIY 来自: 上海教育资源中心 资源数量:1 资源
资源简介:
本书按家庭快原则设计了56套快食谱,按春、夏、秋、冬四季排列,并在每套食谱后面列出一张操作流程表。
资源分类:终身教育 > 市民教育 > 家庭教育 资源标签: 美食 厨房秘笈
资源格式:图书
2016-11-19
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百姓桌家常菜 来自: 上海教育资源中心 资源数量:1 资源
资源简介:
百姓桌家常菜
资源分类:终身教育 > 实用技能 > 中西烹饪 资源标签: 烹饪 美食
资源格式:图书
2016-11-19
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点击量:178
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饮微连锁—让创业实现以小博大一 来自: 上海教育资源中心 资源数量:1 资源
资源简介:
饮微连锁—让创业实现以小博大介绍
资源分类:终身教育 > 实用技能 > 就业创业 资源标签: 饮微连锁 经管 核心竞争力 创业 前沿讲座 讲解
资源格式:视频
2018-01-08
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王博:酒店饮感动个性化服务二 来自: 上海教育资源中心 资源数量:1 资源
资源简介:
王博:酒店饮感动个性化服务介绍
资源分类:终身教育 > 实用技能 > 就业创业 资源标签: 经管 法宝 酒店 赢家大讲堂 讲座
资源格式:视频
2018-01-08
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一日三,合理安排 来自: 上海市学习型社会建设服务指导中心 资源数量:1 资源
资源简介:
“一日三”是我们每天都离不开的主题,每一的搭配也成了不小的麻烦事儿,一日三应怎样安排呢?课程会介绍合理膳食的十字口诀和具体的搭配方法。
资源分类:终身教育 > 健康教育 > 健康生活 资源标签: 安排三 科学膳食 讲解
资源格式:视频
2019-12-27
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走进红房子,人在故事中——西式饮制作与礼仪 来自: 上海市学习型社会建设服务指导中心 资源数量:10 课程
课程简介:
红房子是上海知名的法式西菜馆,现在坐落于淮海中路845号。她最早名为罗威饭店,由一对外籍夫妇创立,后更名为“喜乐意”,曾经在上海滩名噪一时。后几经易手,由上海人刘瑞弗出面接收,因其外墙为红色,并在梅兰芳大师的建议下,定名为“红房子”。经过多年来不断的传承与发展,红房子大胆地探索中西(文化)融合之道,研制出包括烙蟹斗、烙蛤蜊等独具海派特色的法式菜肴,广受人们喜爱。如今,她不仅作为西菜爱好者们的美食天堂,同时也作为黄浦区市民学习基地,和上海市民海派文化体验基地体验点之一,让更多学习者走进红房子参与体验式的学习,成为居民家门口的学习乐园,让西菜文化和海派文化走进千家万户。
资源分类:终身教育 > 实用技能 > 中西烹饪 资源标签: 西 西具的使用 继续教育 红房子 烙蟹斗 洋葱汤 芥末牛排 红酒鸡 简易调酒 酒类搭配 火烧冰淇淋 烙蛤蜊 华尔道夫色拉 老年慕课 讲解
资源格式:视频
2018-06-07
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旋转 来自: 上海教育资源中心 资源数量:1 资源
资源简介:
大千世界,无奇不有,科技进步一小步,人类进步一大步,新的发明创造为我们的日常生活带来了极大的方便,电灯为什么会发光?拉链的为什么能合二为一?眼球的工作原理是什么?现在大热的虚拟现实又是什么新技术?小朋友知道这些有趣现象背后的科学原理吗?我们带你一起学习有趣的百科常识,揭开科学的奥秘吧!
资源分类:终身教育 > 市民教育 > 家庭教育 资源标签: 旋转 继续教育 科学 科普 讲解
资源格式:视频
2018-05-07
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与野炊 来自: 上海教育资源中心 资源数量:1 资源
资源简介:
本书不仅介绍了怎样在野外条件下做菜,还介绍了野炊前的物质准备、锅灶安置等,最后介绍了野炊常用的烹调方法与制作实例。
资源分类:终身教育 > 体育健身 > 休闲旅游 资源标签: 美食 菜谱食谱 野炊
资源格式:图书
2016-11-19
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礼仪 来自: 上海教育资源中心 资源数量:1 资源
资源简介:
贝瓦小课堂,快乐成长系列,礼仪我最棒!小朋友们,让我们和小河狸一起来学习常见的礼仪规范吧!
资源分类:终身教育 > 市民教育 > 家庭教育 资源标签: 礼仪 继续教育 座次 动画
资源格式:视频
2018-05-07
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点击量:230
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