搜索结果:根据关键字“职业”已为您找到相关结果约1106个,其中课程67个,资源1039
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上海点心 来源机构: 上海市学习型社会建设服务指导中心 资源数量:20 课程
课程简介:
所谓点心,是一类在口味上具有特定风格的特色食品总称,它可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。一般是分量较少而价格相对于餐桌菜肴稍低的菜,或面、米制品。一般说,汤汤水水的属于小吃,干的属于点心,但也有统称为点心的。 上海点心以本地风味为主,一定程度上受到江南地区,尤其是江浙两省的影响。 上海点心在南宋时即有记载,明初上海成为东南名邑,点心制作渐趋精美,在清朝时随着上海商业日益繁荣,应时适令的各类米、面类点心品种更为丰富。 上海点心最大的特点是品种繁多,兼具南北风味;选料严谨,制作精细;应节适令,因时变更;供应方便灵活。 二十世纪三十年代上海点心行业已经形成了完备的体系,分为发酵面团、油酥面团、水调面团、米粉面团、粥店和西点六种门类,而前四种就是所谓的上海传统点心了。 本节目请到了享有国家烹饪大师称号、上海绿波廊酒楼副总经理、特级点心师陆亚明老师为代表的上海点心制作团队,给大家现场演示二十种上海经典点心的制作过程。
资源分类:终身教育 > 实用技能 > 中西烹饪 资源标签: 职业培训 点心 美食 老年人 女性 家长 外来务工 上海点心制作 老年慕课
资源格式:视频
2018-01-23
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点击量:18037
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After Effects CS6全面精通视频教程 来源机构: 上海社文信息科技有限公司 资源数量:22 课程
课程简介:
AfterEffectsCS6全面精通视频由专业讲师组织策划和讲解,采用视频教学与实例操作相结合的授课方式,实时录制。在讲解基础知识的同时,辅助相应的实例操作,软件的各个功能通过实例实时呈现,达到较好的学习效果。授课内容通俗易懂,简单易学。共有22个课时,总授课时间长达6个小时。
资源分类:职业教育 > 信息技术类 > 软件与信息服务 资源标签: 职业培训
资源格式:视频
2018-01-08
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Premiere CS6全面精通视频教程 来源机构: 上海社文信息科技有限公司 资源数量:18 课程
课程简介:
PremiereCS6全面精通视频由专业讲师组织策划和讲解,采用视频教学与实例操作相结合的授课方式,实时录制。在讲解基础知识的同时,辅助相应的实例操作,软件的各个功能通过实例实时呈现,达到较好的学习效果。授课内容通俗易懂,简单易学。共有18个课时,总授课时间长近6个小时。
资源分类:职业教育 > 信息技术类 > 软件与信息服务 资源标签: 职业培训 Premiere CS6
资源格式:视频
2018-01-08
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点击量:9446
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3
photoshopCS6图像处理高级实例视频教程 来源机构: 上海社文信息科技有限公司 资源数量:41 课程
课程简介:
《PhotoshopCS6图像处理高级实例视频教程(中文版)》由国内著名Photoshop专家、资深讲师薛欣组织策划讲解。采用全实例演示的教学方式,分为强化练习实例篇和融会贯通实例篇,介绍了多个经典特效作品的制作过程,包括剪贴蒙版艺术字、照片的磨皮处理、综合修补、创意合成、通道合成、匹配颜色合成、特效文字的制作等诸多领域。不但解析了设计技巧,启发了设计灵感,而且还能帮助设计人员、设计爱好者快速掌握各种设计技巧、提高设计艺术品位、练就精湛娴熟的特效制作技能,适应实际工作的需要。本教程结构清晰、通俗易懂、操作实例与软件功能密切结合。本教程可作为高等院校相关专业与平面设计专业教材;社会平面设计培训教材;用Photoshop进行图形图像处理、网页制作、广告设计等相关人员实用的自学指导。
资源分类:终身教育 > 实用技能 > 信息技术 资源标签: 职业培训 photoshop
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2018-01-08
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上海点心 二(鲜肉锅贴) 来源机构: 上海市学习型社会建设服务指导中心 资源数量:1 资源
资源简介:
所谓点心,是一类在口味上具有特定风格的特色食品总称,它可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。一般是分量较少而价格相对于餐桌菜肴稍低的菜,或面、米制品。一般说,汤汤水水的属于小吃,干的属于点心,但也有统称为点心的。 上海点心以本地风味为主,一定程度上受到江南地区,尤其是江浙两省的影响。 上海点心在南宋时即有记载,明初上海成为东南名邑,点心制作渐趋精美,在清朝时随着上海商业日益繁荣,应时适令的各类米、面类点心品种更为丰富。 上海点心最大的特点是品种繁多,兼具南北风味;选料严谨,制作精细;应节适令,因时变更;供应方便灵活。 二十世纪三十年代上海点心行业已经形成了完备的体系,分为发酵面团、油酥面团、水调面团、米粉面团、粥店和西点六种门类,而前四种就是所谓的上海传统点心了。 本节目请到了享有国家烹饪大师称号、上海绿波廊酒楼副总经理、特级点心师陆亚明老师为代表的上海点心制作团队,给大家现场演示二十种上海经典点心的制作过程。
资源分类:终身教育 > 实用技能 > 中西烹饪 资源标签: 职业培训 点心 美食 老年人 女性 家长 外来务工 上海点心制作 老年慕课
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2017-06-06
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保罗教你做面包 来源机构: 上海学习网 资源数量:28 课程
课程简介:
最美味的面包是哪里的面包?当然是自家烤箱里的!面包烘焙专家保罗·霍利伍德将手把手地教你烘焙新鲜酥脆又营养健康的面包。并向你展示面包不止是主食,还能做成美味佳肴。
资源分类:终身教育 > 实用技能 > 中西烹饪 资源标签: 职业培训 面包 生活保健 白领
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2018-01-23
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5
EDIUS 6从入门到精通视频教程 来源机构: 上海社文信息科技有限公司 资源数量:9 课程
课程简介:
EDIUS6从入门到精通由专业讲师组织策划并讲解,采用视频教学与实例操作相结合的授课方式,实时录制。在讲解基础知识的同时,辅助相应的实例操作,软件的各个功能通过实例实时呈现,达到较好的学习效果。授课内容通俗易懂,简单易学。
资源分类:职业教育 > 信息技术类 > 软件与信息服务 资源标签: 职业培训
资源格式:视频
2018-01-08
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PowerPoint 2013全面精通视频教程 来源机构: 上海社文信息科技有限公司 资源数量:29 课程
课程简介:
本视频由专业教师组织策划讲解,采用视频教学的模式,实时录制。PowerPoint2013为您提供了多种方式来创建并共享高水准的PPT。您不但可以通过增强的视频及图片编辑工具、SmartArt图形、以及文字特效对自己的演示内容进行美化,更可以用激动人心的语音功能和视觉效果声色并茂地为听众讲述一段动人的故事。PowerPoint2013具有全新的外观,更加简洁,适合在平板电脑和电话上使用,因此您可以在演示文稿中轻扫并点击。演示者视图可自动适应您的投影设置,您甚至可以在一台监视器上使用它。主题现在提供了诸多变化,可更加简单地打造所需外观。当与其他人协作时,您可以添加一些批注以提出问题和获得反馈。
资源分类:职业教育 > 信息技术类 > 软件与信息服务 资源标签: 职业培训 PowerPoint 2013
资源格式:视频
2018-01-08
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公务员职业道德:典型案例 来源机构: 上海教育资源中心 资源数量:1 资源
资源简介:
公务员职业道德:典型案例
资源分类:职业教育 > 其他 > 其他 资源标签: 培训考试 教材 教辅 公务员考试
资源格式:图书
2016-11-19
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Word 2013全面精通视频教程 来源机构: 上海社文信息科技有限公司 资源数量:29 课程
课程简介:
本视频由专业教师策划讲解,采用视频教学的模式,实时录制。Word是Microsoft公司Office办公系列软件中的一个重要组件,即文字处理软件,目前的新版本为Word2013。Word2013能够用于创建各种文档文件,例如文章、计划、报告、书信、简历等。使用Word2013可以在文档中加入图片、表格、艺术字,对文档内容进行修饰与美化,进行自动的排版处理、自动更正错误、自动套用格式、自动创建样式和自动生成索引目录等多种功能。在Word2013中还可轻松访问联机视频、打开PDF并编辑内容、对齐图片和图表。新的阅读模式简洁明了,适合在平板电脑上使用。团队协作功能也得到改进,可直接连接您的联机空间,并且简化了审阅功能。
资源分类:职业教育 > 信息技术类 > 软件与信息服务 资源标签: 职业培训 Word 2013
资源格式:视频
2018-01-08
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Access 2013全面精通视频教程 来源机构: 上海社文信息科技有限公司 资源数量:27 课程
课程简介:
本视频由专业教师策划讲解,采用视频教学的模式,实时录制。Acccss是目前流行的Windows数据库开发工具之一。本套教程循序渐进地介绍了Access数据库技术的相关知识,主要包括Access数据库基础、表、查询、窗体与控件、报表、宏和VBA模块的创建和应用方法。结构清晰,内容丰富,讲解深入透彻,基本囊括了Access的主要功能。结合实例讲解具体功能,将各个知识点融入到实例中,以便用户在实际演练中加强理解,熟能生巧。
资源分类:职业教育 > 信息技术类 > 软件与信息服务 资源标签: 职业培训 Access 2013
资源格式:视频
2018-01-08
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逐层曝光 一 来源机构: 上海睿则恩信息技术有限公司 资源数量:5 课程
课程简介:
如果你正在试图成为一名职业摄影师,那么大卫豪比的《逐层曝光》将是你的最佳选择,它是一个从零起步的教程,包括菜鸟式的讨论,曝光讲座教授不同基础性布光技巧的拍摄。该套教程有很多主题拍摄,拍摄的时候,有专门的摄像师跟随,大卫会边拍摄,边对摄像机讲解自己的拍摄过程,拍了之后,有那些地方不满意,怎样调整,也有和拍摄对象互动,及通过幽默的语言调动拍摄对象情绪的过程。
资源分类:终身教育 > 艺术修养 > 摄影摄像 资源标签: 摄影 曝光 休闲技艺
资源格式:视频
2017-12-08
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